Que esperas para tomarlo
Sabemos perfectamente que somos lo que comemos y en México tenemos una taza muy alta de obesidad lo que deriva a tener enfermedades a corta edad, pero es una realidad que al Mexicano no le importa mucho su salud y sigue comiendo cosas que poco a poco le ocasionan un daño que en algún momento puede ser irreversible.
Un estudio realizado en una universidad de EE.UU demostró que el aceite de olivo mata las células cancerígenas y tiene otros beneficios como:
Previene las enfermedades cardiovasculares, los ácidos grasos presentes en el aceite de oliva virgen, especialmente el ácido oleico, contribuyen a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo), mientras que aumentan los de colesterol HDL, o colesterol bueno, incrementan la vasodilatación arterial.
Lo mejor, es que el proceso ocurre en tan solo media hora. Las células sanas no se ven afectadas por el compuesto, dándose un efecto de letargo de un día completo, después estas células comienzan sus tareas como si no hubiese pasado nada. Por ahora, el estudio se ha realizado en laboratorios, usando placas de cultivo. Pero realmente se espera que el oleocantal pueda funcionar en animales, por ejemplo, reduciendo tumores.
A si que cuando hagas tu despensa no olvides echar al carrito un aceite de olivo y tomarte una cucharadita diaria recuerda que no es un día mas cada que amanece si no un día menos.
imagen tomada de Internet / créditos a quien corresponda
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